Who We Are
Somos una empresa familiar impulsada por la visiĆ³n de nuestra propietaria, Helen Hansen. Nuestra historia comienza en 1969, cuando Helen adquiriĆ³ una lĆnea de tortillas de maĆz tras un encuentro casual con un tendero que buscaba vender equipo. Insegura de adĆ³nde la llevarĆa este nuevo camino, Helen mantuvo su trabajo administrativo en una empresa de granos y dedicĆ³ sus horas libres a desarrollar la reciĆ©n fundada TortillerĆa La Tapatia. Las recetas originales de tortillas de maĆz y harina resultaron ser un Ć©xito.
Nuestro objetivo de producir tortillas de maĆz y harina con el sabor mĆ”s fresco, utilizando ingredientes locales, se ha mantenido inalterado desde el principio. Actualmente contamos con mĆ”s de 170 empleados, a quienes consideramos parte de la "Familia La TapatĆa", y elaboramos una lĆnea completa de productos de tortilla.
