
QUIÉNES SOMOS
Somos una empresa familiar impulsada por la visión de nuestra propietaria, Helen Hansen. Nuestra historia comienza en 1969, cuando Helen adquirió una línea de tortillas de maíz tras un encuentro casual con un tendero que buscaba vender equipo. Insegura de adónde la llevaría este nuevo camino, Helen mantuvo su trabajo administrativo en una empresa de granos y dedicó sus horas libres a desarrollar la recién fundada Tortillería La Tapatia. Las recetas originales de tortillas de maíz y harina resultaron ser un éxito.
Nuestro objetivo de producir tortillas de maíz y harina con el sabor más fresco, utilizando ingredientes locales, se ha mantenido inalterado desde el principio. Actualmente contamos con más de 170 empleados, a quienes consideramos parte de la "Familia La Tapatía", y elaboramos una línea completa de productos de tortilla.